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QUALIFICAÇÃO: 179 vagas para serviços de cozinha e outras especialidades
Cursos gratuitos de turismo e hotelaria
O Instituto Federal de Santa Catarina (IF-SC, antigo Cefet) está com inscrições abertas para o ingresso de oito cursos gratuitos de qualificação profissional. No total, são 179 vagas em diversas áreas do setor de turismo e hotelaria. Com duração de aproximadamente três meses cada um, os cursos têm o objetivo aperfeiçoar pessoas que já trabalham ou querem começar em uma das áreas oferecidas (veja o quadro).
Entre as especialidades, estão Coquetelaria, Condutor de Trilhas e Operações Básicas de Cozinha. A seleção será feita por meio de critérios socioeconômico e vai favorecer quem estudou em escola pública e trabalha na área do curso. Ao final, o aluno irá receber um certificado de qualificação do IF-SC e, no caso do curso de Condutor Ambiental Local da Ilha de Santa Catarina, o aluno poderá ganhar também credenciamento de órgãos ambientais (Fatma e Floram) para atuar como guia de trilhas.
“Pesquisa realizada com dois mil trabalhadores e gestores do setor de alimentos e bebidas da Grande Florianópolis mostrou que 72% dos entrevistados não têm qualificação profissional”, destacou a diretora geral do Campus Florianópolis-Continente, Daniela de Carvalho Carrelos. Segundo ela, o resultado justifica a criação dos tipos de cursos oferecidos e mais ainda: justifica a presença da escola na área continental da Capital. Os questionários foram aplicados entre dezembro de 2008 e janeiro de 2009 em restaurantes, confeitarias, padarias e bares.
Para se inscrever, os interessados devem comparecer à secretaria do Campus Florianópolis-Continente do IF-SC (que fica no bairro Coqueiros, ao lado do Parque) até dia 20 de fevereiro. O horário de atendimento é das 8h às 17h. No último dia de inscrição (sábado, dia 20/2) haverá um plantão das 8h às 12h para receber os interessados. O edital completo do processo seletivo está disponível no site www.continente.ifsc.edu.br. Dúvidas e informações pelo telefone 3271-1426 ou no próprio site.
CURSOS
1-Operações Básicas em Cozinha
Pré-requisitos: Idade mínima 16 anos e 4ª série do Ensino Fundamental completa
Duração: 160h. De 02/03 a 14/05/10, terça a sexta, das 8h às 12h
2-Operações Básicas em Serviços de Restaurante e Bar
Pré-requisitos: Idade mínima de 18 anos e 4ª série do Ensino Fundamental completa
Duração: 160h. De 02/03 a 14/05/10, terça a sexta, das 8h às 12h
3-Operações Básicas de Coquetelaria – Turma 1
Pré-requisitos: Idade mínima de 18 anos e 4ª série do Ensino Fundamental completa
Duração: 160h. De 03/05 a 09/07, segunda a quinta, das 8h às 12h
4-Operações Básicas de Coquetelaria – Turma 2
Pré-requisitos: Idade mínima de 18 anos e 4ª série do Ensino Fundamental completa
Duração: 160h. De 02/03 a 14/05, terça a sexta, das 14 às 18h
5-Espanhol na Hospedagem (nível básico)
Pré-requisitos: Idade mínima de 16 anos e Ensino Fundamental completo e curso de qualificação profissional na área, e/ou trabalhador da área
Duração: 160h. De 02/03 a 09/07/10, terça e sexta das 14h às 18h
6-Inglês nos Serviços de Restaurante e Bar (nível básico)
Pré-requisitos: Idade mínima de 16 anos, Ensino Fundamental completo e curso de qualificação profissional na área, e/ou trabalhador da área
Duração: 160h. De 04/03 a 16/12/10, quinta-feira, das 14h às 18h
7- Operação em Recepção e Reservas
Pré-requisitos: Idade mínima de 16 anos, Ensino Médio completo e curso de qualificação profissional na área, e/ou trabalhador da área
Duração: 200h. De 05/04 a 30/06/10 das 8h às 12h
8-Operação Básica em Governança
Pré-requisitos: Idade mínima de 16 anos e 4ª série do Ensino Fundamental completa
Duração: 200h. De 05/04 a 23/06/10, segunda a quinta, das 16h às 20h.
9- Condutor Ambiental da Ilha de Santa Catarina
Pré-requisitos: Idade mínima de 18 anos e Ensino Fundamental completo
Duração: 260h. De 03/03 a 09/07/10, quarta a sexta (das 19h às 22h nas quartas e quintas-feiras e das 8h às 18h nas sextas-feiras). |
